在一些西方国家，主人用来招待客人的桌布面料非常昂贵，必须用专业的方法加以清洁，所以要特别注意保持桌布的清洁。
（四）注意中西用餐的区别
很多国家对抽烟的限制比中国严，尤其是在美国，即使在饭店的可吸烟区，要抽烟也必须征得同桌人的同意。
中国人喜欢在饭后使用牙签，但外国人没有这个习惯，因此无论是在家庭聚会还是大型的宴会上，如果需要牙签，应该直接向主人或者服务员索取，否则对方是不会主动为你提供的。不要把牙签叼在嘴里，这种习惯很不好，有损形象。
在中国宴请餐桌上，接听手机的现象比较普遍，但在国外宴请餐桌上，除非在等非常紧急的电话，否则须将手机关闭；即使要接电话，也要先跟周围的人说对不起。
中国人吃饭时不太使用餐巾，即使有餐巾也喜欢把它压在盘子底下。对欧美人来说，餐巾则是用餐时的必备品，他们入座后的第一件事情就是把桌上的餐巾拿起来放在腿上。不论吃什么都尽量不要发出声音。嘴里有食物不宜说话，西餐又特别注重餐桌上的交际，所以每一口都不要吃得太多。
