食品科学与工程 湘潭大学

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报考学历: 专升本
学习学制: 2.5年
授课形式: 函授
科类与考试: 入学考试科目:政治、英语、高数
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专业介绍

湘潭大学函授食品科学与工程专业简介

湘潭大学函授食品科学与工程专业是为食品行业从业人员开设的学历提升项目,依托学校食品学科优势资源,培养食品技术应用型人才。

专业课程设置涵盖食品工艺学、食品分析检验、食品安全管理等核心内容,同时融入现代食品加工新技术、食品质量管理体系等行业前沿知识。采用网络课程学习与集中实践教学相结合的方式,方便在职人员灵活安排学习时间。

教学注重实践能力培养,通过食品加工实验、检测技术实训等环节强化实操技能。学员可获得食品企业实习机会,参与实际生产项目。

标准学制2.5年,实行弹性学习年限管理,最长可延至5年。毕业颁发国家认可的成人高等教育本科学历证书,适合食品生产、质量检测、研发等岗位的在职人员进修提升。

本专业帮助学员系统掌握食品科学与工程专业知识,提升技术应用能力,为食品行业从业者的职业发展和职称评定提供专业支持。

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负责老师: 蒋老师
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院校类型: 普通
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